Za pospešitev datuma trgatve nekaterih vrtnin lahko uporabimo predzimsko setev. Ozimo zelenjavo lahko sejemo od oktobra do začetka decembra. Tako boste lahko v primerjavi s spomladansko setvijo pospravili letino za približno 2 do 3 tedne. Najpogosteje na ta način gojimo zimsko čebulo in zimski česen . A kot zelenjavo za zgodnjo trgatvo , posejano jeseni, lahko gojimo tudi zmrzal odporne zgodnje sorte korenja, peteršilja, kopra in špinače. Tu so skrivnosti pridelave ozimnice .
Zimska zelenjava - čebula in česen
Priprava gred za ozimnico
Da bi gojenje zimske zelenjave imelo možnosti za uspeh, je treba izbrati pravo mesto za gredice. Ustrezno območje mora biti dobro izolirano in zaščiteno pred vetrovi, lahkimi, dobro odcednimi, rodovitnimi in humusnimi tlemi. Zemljo je treba hitro ogreti spomladi, kajti le tako se bo vegetacija začela prej in bo mogoče pospešiti datum trgatve. Pomembno je, da postelje med spomladansko otoplitvijo ne poplavijo. Pozorni moramo biti tudi na dejstvo, da jih bomo z namestitvijo ležišč blizu drug drugega lažje prekrili z zelenjavnimi pokrovi, kot so perforirana folija, agrotekstil ali folijski tunel, kar bo posledično omogočilo okrepiti učinek pospeševanja datuma trgatve.
Stojalo za ozimnico je treba pripraviti približno mesec dni pred setvijo. Tla je treba očistiti ostankov prejšnjih pridelkov (za korenovke bodo najboljše predpridelke rastline, ki bodo pustile zemljo v stanju brez plevela, to je čebulna zelenjava in zelenjava brassica), nato pa uporabiti fosforna in kalijeva gnojila. Uporabi se lahko tudi gnojenje s kompostom. Vendar ne uporabljamo gnojenja z dušikom, saj bo pozimi itak izprano iz zemlje. Dušikova gnojila uporabljamo le spomladi. Prekopite zemljo in jo poravnajte z grabljami.
Opozorilo! Zaradi nagnjenosti koreninic, da kopičijo nitrate in težke kovine, ima gnojenje zelo pomembno vlogo in ga je treba prilagoditi rodovitnosti tal, ugotovljeni na podlagi kemijske analize. Kadar se gnojenje izvaja brez kemijske analize tal, je treba uporabiti okvirne doze gnojil iz spodnje tabele.
Za predzimsko setev uporabljamo semena zelenjave z visoko kalivostjo in jih posejemo bolj gosto kot spomladi, ker lahko nekatera semena zamrznejo.
Zimsko korenje
Za jesenski datum setve izberemo zgodnje sorte korenja, kot so Amsterdamska, Kalina F 1 ali Karo F 1 . Med tujimi sortami lahko izberete Primo F1, Espredo F 1 , Calibra F 1 , Chambor F 1 , Nektarina, Nanda F 1 , Damco F 1 , Tempo F 1 .
Datum setve je treba izbrati, odvisno od vremenskih razmer, tako da rastline ne bodo imele časa, da bi pognale jesen, saj takrat ne bodo preživele zime (korenje začne kaliti pri 4 ° C). Zato jih moramo posejati v zadnjem trenutku, preden nastopi zmrzal. Praviloma bo to novembra ali celo prve dni decembra. V primerjavi s spomladansko setvijo bi morali posejati malo več semen jeseni, saj ne bodo vsa zime lahko preživela zime in kalila spomladi. Če se izkaže, da je zima brez snega, je vredno posteljo prekriti z izvlekom, slamo ali preprogami. Verjetno bomo lahko žetev začeli konec maja in nadaljevali ves junij.
Zimski peteršilj
Priporočila za sezono setve so podobna priporočilom za korenje (november ali začetek decembra). V preteklosti je bila edina sorta, ki je bila primerna za zimsko setvo, peteršilj 'sladkor'. Trenutno je izbira sort peteršilja za pridelavo pozimi veliko večja (to sta na primer sorti „Kaśka“ in „Lenka"). Peteršilj prezimi nekoliko bolje kot korenje, sadike pa spomladi bolje prenašajo rahle zmrzali.
Zimski koper
Pred setvijo tla nahranimo z na primer Azofosko - približno 200 g / 10 m². Glede na vremenske razmere je zgodnji datum nabiranja koromača od konca novembra do februarja. Priporočene sorte so "Lukkulus", "Ambrosia", "Szmaragd" in "Amat". Vrtni koper za nabiranje mladih rastlin sejemo v vrste od 15 do 20 cm, za spravilo zrelih senčnikov pa v vrstice od 30 do 40 cm.
Zimska špinača
Zgodnjo žetev špinačo sejemo do konca septembra. Semena sejemo 2 do 3 cm globoko, v vrstice 20 do 25 cm narazen. Preden pride zima, naj rastline razvijejo po 2 do 3 liste, saj je to najboljši pogoj za prezimovanje. Pred nastopom večjih zmrzali je treba špinačo prekriti z listi ali posušenimi stebli drugih rastlin, tako da rastlinam ne bo preveč omejen dostop svetlobe do rastlin. Za predzimsko setev so primerne samo zmrzal odporne sorte, kot sta "Prima F 1 " ali "Kastra F 1 ". Zgodnje obiranje bo možno od aprila.
Rastlinska špinača. Prehranske lastnosti in gojenje na vrtu
Zaradi dragocenih hranilnih lastnosti špinače je vredno razmisliti o gojenju te zelenjave na svojem vrtu. Oglejte si, kako naj bo gojenje špinače na vrtu, kar je še posebej pomembno za dobro rast in pridelek te zelenjave, in kako nabirati špinačo, da so njeni listi res okusni in dragoceni. Več ...
Zimski česen
Datum sajenja zimskega česna je od oktobra do sredine novembra. Najprej pa morate zemljo pripraviti zelo previdno - globoko jo zrahljamo in poravnamo površino. Priporočljiva je tudi uporaba mineralnih gnojil za zimski česen v obliki azofoskega v količini 400 g / 10 m². Globina sajenja zimskega česna je nekoliko večja od priporočene v spomladanskem obdobju - za čebulice je 4 do 5 cm, za nageljnove žbice - 5 do 6 cm. Stroke česna posadite navpično, s peto navzdol in jih potisnite na dno brazde. Česen kar dobro prezimi zaradi odpornosti na nizke temperature. Dobro ukoreninjeno bo preživelo zimo in zgodaj spomladi nadaljevalo rast pri temperaturi od 3 do 5 ° C.
Pri gojenju česna je pomembna izbira pravega mesta za posteljo - mora biti dobro izoliran. Zaradi velike občutljivosti na glivične bolezni ga ne bi smeli gojiti zase in za drugo zelenjavo čebule. Dobro mesto za fižol, grah, kumare ali paradižnik. Načeloma je mogoče posaditi vse vrste česna, vendar česen, ki proizvaja socvetje, najbolje prezimi (npr. "Harnaś", "Orkan"). Obiranje zimskega česna bo mogoče julija.
Zimski česen - gojenje, kako saditi, kdaj izkopati
Zimski česen sadimo jeseni. Enako kot spomladi, ima veliko zdravilnih lastnosti in je pogosta začimba v gospodinjstvu. Oglejte si, kako saditi zimski česen, kaj je najpomembnejše pri gojenju in kdaj izkopati zimski česen, da bo popolnoma zrel, okusen in zdrav. Tu je skrivnost česna z veliko glavo! Več ...
Nekoliko prej kot tradicionalni zimski česen, saj je na prelomu septembra in oktobra vredno zasaditi čebulice divjega česna. Čeprav je soroden tradicionalnemu česnu, so užitni del divjega česna listi , ne čebulice. Za to vrsto česna se velja zanimati, saj je ob ohranjanju enako močnih lastnosti, ki spodbujajo zdravje, lažje prebavljiv in po zaužitju ne pušča neprijetnega vonja po česnu. Liste divjega česna nabiramo od marca do aprila.
Zimska čebula z mlado čebulo
Gojenje čebule Ozimato je mogoče le v regijah z blagim podnebjem. Najzgodnejši pridelek ozimne čebule lahko pridobimo z zasaditvijo spomladanske čebule oktobra. Novembrski rok je možen, čeprav precej tvegan. Za gojenje je priporočljivo postaviti po rastlinah, gojenih v gnoju. Če takega sestoja nimamo, je treba gredico pognojiti z dobro razkrojenim kompostom (vsaj 2 tedna pred datumom setve). Za sajenje na zimsko čebulo določimo veliko mlado čebulo s premerom od 2 do 2,5 cm, ker manjša prezimi. Sadimo na razdalji 20 x 5 cm do take globine, da so vrhovi približno 3 do 4 cm pod površino tal. Sorte, primerne za predzimski datum sajenja čebule, so "Rawska", "Czerniakowska", "Fiesta" in "Żytawska". Pred zimo je treba posteljo prekriti s slamo ali slamo.Če spomladi rastline pokrijemo z agrotekstilom ali perforirano folijo,obiranje zimske čebule bo mogoče že sredi aprila.
