Pomladanske zmrzali v sadovnjaku lahko naredijo veliko škodo. Zamrznjeni cvetovi ali sadni brsti na sadnih drevesih niso redki. Oglejte si, kdaj lahko nastopi pozeba in kako preprečiti škodo na sadnih rastlinah zaradi zmrzali. Tu so preizkušene metode za zmrzal v sadovnjaku !
V sadovnjaku spomladanske zmrzali
Pomlad in začetek vegetacije pri rastlinah je čudovit trenutek, ko lahko po zimi začnemo uživati v prebujajoči se naravi in občudujemo razvijajoče se cvetne brsti. Zdi se, da od konca ledene zime drevesa in grmi v sadovnjaku niso več ogroženi. Na žalost se lahko v tem čudovitem obdobju sadne rastline na vaši parceli soočajo z veliko grožnjo v obliki poznih spomladanskih zmrzali . Zmrzal se pojavi, ko je povprečna dnevna temperatura pozitivna, a najnižja temperatura pade pod 0 ° C (običajno ponoči ali zjutraj). Zaradi poškodb zaradi zmrzali je donos, ki ga prejmete, lahko manjši in nižji.
Zakaj rastline poškodujejo zmrzali?
Sadni grmi in drevesa dosežejo največjo odpornost proti zmrzali pozimi, ko mirujejo. Ko se zima konča in se začne ogrevanje, se začne postopek utrjevanja rastlin - z začetkom vegetacije odpornost rastlin proti zmrzali močno pade. Deli rastlin, ki so najbolj izpostavljeni zmrzali, so cvetni popki, cvetovi in sadni brsti.
Največja nevarnost zmrzali je pri drevesih, ki niso zelo odporna proti zmrzali in začnejo cveteti zgodaj. To so: marelice, breskve in češnje. Hruške, jablane in češnje so veliko manj izpostavljene. Med sadnim grmičevjem se najpogosteje poškoduje zmrzal na črnem in rdečem ribezu. Cvetove jagod poškodujejo tudi zmrzali.
Odpornost rastlin na zmrzal ni le vrsta niti celo sortna značilnost. Odvisno je tudi od stopnje razvoja cvetnih brstov in splošnega stanja rastlin. Socvetja so najbolj občutljiva od rožnate (ali bele) stopnje brstov do konca cvetenja. Pri jablanah lahko temperature v območju od -2 ° C do -4 ° C v tem obdobju povzročijo izgubo od 10% do 90% cvetov.
Ali je mogoče predvideti pojav zmrzali?
Uspeh pri preprečevanju škode zaradi zmrzali je odvisen od zmožnosti napovedovanja pojava zmrzali in zgodnjih ukrepov. Pri sadnih posevkih v proizvodnem obsegu se zmrzali napovedujejo po metodi rosišča (rosišče je temperatura, pri kateri je količina hlapov v zraku zadostna, da jo nasiči). Če je nebo zvečer jasno in je rosišče blizu ali pod ničlo, bo zmrzal nedvomno nastopila zjutraj. Temperaturo rosišča lahko določimo s suhim in mokrim termometrom ter psihrometričnimi mizami.
Pri ljubiteljskih posevkih na parceli vam bo pri napovedovanju pojava zmrzali pomagalo vedeti vzroke zmrzali. V tem pogledu lahko ločimo advekcijske zmrzali in sevalne zmrzali.
Advektivne zmrzali so posledica dotoka hladnih zračnih mas in se istočasno pojavljajo na velikih območjih (pogosto celo po vsej državi). Prihajajoči hladen zrak "poplavi" določeno območje z zelo debelo plastjo. Vremenske napovedi običajno sporočajo o nastanku močnega vrha v skandinavskih državah v tem obdobju. Zato morate paziti na vremenske napovedi in poslušati opozorila o zmrzali.
Drugo vrsto zmrzali je težje napovedati, vendar jo boste lažje preprečili, če boste vedeli vzrok njenega nastanka. No, radiacijske zmrzali povzročajo sevanje toplote ponoči iz tal in rastlin. Pojavljajo se lokalno, odvisno od lokalnih terenskih razmer, možnosti izhlapevanja toplote ali kopičenja hladnega zraka (bazen zmrzali). Z ustrezno oskrbo lahko do neke mere zmanjšate stopnjo toplotnega sevanja tal in rastlin.
Metode preprečevanja škode zaradi zmrzali v sadovnjaku
Spodaj so navedene metode za preprečevanje škode zaradi zmrzali v sadovnjaku, ki se uporabljajo v amaterskem gojenju:
- izogibajte se sajenju sadnih rastlin v depresijah terena , na katere lahko vplivajo hladne zračne mase (zmrzali),
- če se vaša parcela nahaja na območju, ki mu grozi pogosta zmrzal, se izogibajte gojenju vrst in sort, ki z vegetacijo začnejo zgodaj,
- Drevesne vrste, ki so posebej dovzetne za zmrzal in škodo zaradi zmrzali (breskve, marelice), je treba gojiti le v mirnih krajih, zaščitenih pred zmrznjenim vetrom (to povečuje možnosti, da drevesa pozimi prezimijo in spomladi zmanjšajo nevarnost zmrzovanja cvetov),
- obilno zalivajte zemljo okoli dreves in grmovnic ter v jagodnih gredicah (vlažna zemlja nabira več toplote in jo v ledeni noči počasneje vrača),
- ohranite zemljo brez plevela in kosite travo nizko (plevel in trava povečata hitrost izhlapevanja toplote iz tal s povečanjem površine izhlapevanja),
- ne pretiravajte z gnojenjem z dušikom , odvečni dušik pospeši rast rastlin in poveča njihovo občutljivost na zmrzal, medtem ko je treba rastline ustrezno preskrbeti s kalijem, kar bo povečalo njihovo odpornost proti zmrzali,
- ko pričakujemo zmrzal, pred sončnim zahodom rastline pokrijemo z valovitim papirjem, agrotekstilom, trstjo ali trstičjem (pokrivanje gojenih dreves je precej nemogoče, vendar lahko to storite v primeru majhnega števila grmovnic, ta način je še posebej praktičen v primeru zaščite gredic z jagodami),
- v primeru rahlih padcev temperature in vremena brez vetra je lahko učinkovito tudi zaplinjevanje , kar je najbolje začeti takoj po sončnem zahodu, med dimom lahko zažgete mokro slamo ali uporabite posebne dimne sveče,
- Drug način za zmanjšanje izgub zaradi zmrzali je ogrevanje zraka v sadovnjaku s sežiganjem različnih materialov (žagovina, briketi, slama), da dobimo toploto, ki zvišuje temperaturo zraka (v zadnjem času so se na trgu pojavile celo "sveče" za ustvarjanje toplote v sadovnjaku), stroški energije je ta metoda precej draga.
Upam, da so vam zgoraj opisani načini preprečevanja škode zaradi zmrzali v vašem sadovnjaku koristni. Če pa sadne rastline poškodujejo zmrzali ...
Kaj storiti, če je rastline poškodovala zmrzal?
Rastline, ki jih poškoduje zmrzal, se morajo počasi odtajati (sicer hitro odtajanje vode uniči rastlinsko celično strukturo). Hitro zvišanje temperature se pojavi predvsem zaradi ogrevanja s sončnimi žarki, zato poskusite , če je mogoče, zasenčiti zamrznjene rastline . Rastline, ki se v temi počasi odtajajo, bolj verjetno opomorejo.
Če rastline obrodijo manj plodov zaradi poškodb zaradi zmrzali (ali pa sploh ne bodo rodile), omejite njihovo gnojenje z dušikom. V odsotnosti sadja bodo rastline rasle hitreje (ker se ne »porabijo« za razvoj plodov), gnojenje z dušikom pa rast rastlin še bolj pospeši. Rastline, ki so preveč stimulirane za rast, morda ne bodo vzpostavile cvetnih popkov za naslednje leto.
Takoj, ko pride do poškodb zaradi zmrzali , lahko rastlinam pomagamo z uporabo stimulatorja rasti Superplon K, imenovanega "prva pomoč za rastline". Pripravek pospeši regeneracijo tkiva in celo obnovi zamrznjene rastline.
