Po paradižniku so kumare najpogostejša zelenjava, ki jo gojijo na parcelah. So enoletne rastline iz družine bučk, izredno termofilne, kar je treba upoštevati pri načrtovanju njihovega gojenja. Oglejte si, kako izgleda gojenje kumar na parceli , kaj storiti, da kumare rastejo okusno in zdravo ter katere so najboljše sorte kumar za parcelo.
Poljske kumare, gojene na parceli
Gojenje kumar na parceli
Gojena vrsta je kumara ( Cucumis sativus ), njen sadež pa je užitni del. Pravo mesto za gojenje kumar mora biti sončno in osamljeno, tla rodovitna, humusna in prepustna, a hkrati ohranjati vlago. Prav tako ne sme vsebovati preveč dušika. Idealen pH tal za kumare je 6,0 - 7,2, čeprav se ta rastlina spopada tudi z nekoliko nižjim pH. Če so tla zelo kisla, je treba apnenje tal, da se pH tal dvigne na vsaj 5,8 ali več. Kumare so termofilna zelenjava, najprimernejša temperatura zanje je od 18 do 30 ° C, za večino pa temperatura pod 10 ° C zelo škodljiva. Vredno je vedeti, da ni pomembna samo temperatura zraka, ampak tudi temperatura tal, v katerih rastejo kumare. Zato ta zelenjava najbolje obrodi na lahko ogrevanih tleh.
Zahteve za gnojenje kumar so precej visoke, zato je treba pri pripravi gred za njihovo gojenje zemljo obogatiti s kompostom ali dobro razkrojenim gnojem.
Semena kumar sejemo hkrati na stalno mesto ali v majhne lončke s kompostno zemljo in tako pripravimo sadiko. Sejanje semen v globino približno 2 cm, 2 do 3 skupaj. Rastline, posejane v lonce, morajo imeti do sajenja temperaturo, nižjo od 18 ° C.
Pridelava sadik kumar se začne aprila, v drugi polovici maja pa jih posadimo v tla (za pripravo sadik potrebujemo približno mesec dni). Kumare sejemo neposredno v zemljo od druge dekade maja. Gojenje kumar iz sadik je bolj težavno, vendar vam omogoča, da pospešite žetev za 2-3 tedne in se izognete nevarnosti škodljivcev - ostankov kalčkov.
V obdobju rasti je treba kumare hraniti vsaka dva tedna, po možnosti z gnojilom, bogatim s kalijem. Uporabljajo se lahko večkomponentna mineralna gnojila, namenjena zelenjavi. Če želimo kumare oploditi le naravno, je gnoj iz kopriv, lesenega pepela ali gvana primeren za prihranitev kumar . Če med rastjo rastlin opazimo, da listi kumar porumenijo, stebla so tanka in vlaknata, plodovi pa na koncu prelahki in kremasti, to kaže na pomanjkanje dušika v tleh. Nato je treba povečati doze gnojil.
Prav tako je pomembno, da kumare pravilno zalivamo , zlasti v obdobju vzhajanja, cvetenja in rasti plodov. Z nabiranjem plodov lahko začnete približno 12 tednov po setvi.
Kiwano, bodeča kumara - gojenje na Poljskem, kako jesti
Kiwano ( Cucumis metuliferus ) spada v družino buč . Prihaja iz tropskih regij afriške celine, na Poljskem pa je malo znana eksotična rastlina, čeprav jo je mogoče uspešno gojiti na parceli. Tu so osnovna načela gojenja kiwana - od setve semen do obiranja plodov in nekaj idej za njihovo uporabo v kuhinji. Več ...
Sorte kumar za ploskev
Kumare lahko razdelimo v 3 skupine. Prvi so poljske kumare z značilno hrapavo lupino z dlačicami, dolgimi od 10 do 15 cm. Sodobne, izboljšane sorte kumar bolje prenašajo nizke temperature in so bolj odporne na bolezni, njihovi plodovi pa lahko dosežejo večje velikosti. Naslednja skupina so kornišoni, ki obrodijo košasto sadje, ki ni daljše od 7 cm. Najbolj primerni so za kumarice. Zadnja skupina so toplogredne kumare. Njihovi plodovi dosežejo največjo velikost (30 cm) in imajo gladko lupino.
Spodaj predstavljamo najboljše sorte kumar iz vsake skupine.
Poljska kumara 'Cezar' F1
opis: srednje zgodnja sorta z močno močjo,
sadje: debelo nos, belo klasasto, zeleno z rahlim marmoriranjem in trakovi, ne kaže nagnjenosti k rumenju, kot nalašč za konzerviranje in kisanje,
odpornost proti boleznim: odporna na pepelasto plesen, krastavost bučk, precej odporna na peronosporo, pri amaterskem gojenju ne zahteva kemične zaščite,
Poljska kumara "Hermes" F1
opis: zgodnja, hibridna sorta, zelo rodovitna, set v zemljo maja,
sadje: oblikovano, valjasto, zeleno s svetlimi progami, rahlo sijoče, brez nagnjenosti k rasti ali popačenju, obiranje od julija do septembra,
odpornost proti boleznim: visoka do peronospora, kar omogoča amatersko gojenje v bistvu, da se ne uporablja kemična zaščita,
Kumare - gojenje na parceli
Poljska kumara "Parys" F1
opis: univerzalni hibrid vsestranske primernosti in bujne rasti, kot nalašč za amatersko gojenje na parceli,
sadje: zeleno z rahlimi progami in majhnim številom gomoljev, nekoliko večje kot pri sorti "Polan" F1, nabrano od julija do septembra, lahko ohranimo nekoliko manjše sadje, bolj zrelo sadje, odlično za solate in fermentacijo,
odpornost na bolezni: precej obsežna, zlasti proti peronospori,
Poljska kumara "Polan" F1
opis: dobro znana in dolgo gojena sorta, zelo rodovitna, priporočljiva za amatersko pridelavo, sejanje v tla maja, razmik med vrsticami 15 cm in približno 100 cm,
sadje: plodovi valjaste oblike, na koncih zaobljeni, zelene barve s svetlejšimi črtami, debelo trebuh, nabrani od julija do septembra, primerni za konzerviranje in fermentacijo,
Poljska kumara „Izyd“ F 1
opis: hibridna sorta z močno rastjo in visoko sposobnostjo regeneracije rastlin, zelo rodovitna, možno podaljšanje letine tudi do pozne jeseni,
sadje: valjaste oblike, zeleno, brez nagnjenosti k rasti, se lahko ohrani,
odpornost proti boleznim: visoka odpornost na peronosporo, kemična zaščita se pri amaterskem gojenju ne sme uporabljati,
Poljska kumara „Lider“ F 1
opis: nova sorta, vzrejena na Poljskem zgodaj, obilno rodi tudi v neugodnih vremenskih razmerah,
sadje: sadje ne predolgo, zelena lupina brez nagnjenosti k rumenenju, primerna kot vložena kumara, uporabna tudi za fermentacijo,
odpornost proti boleznim: popolnoma odporen proti krastavi bučki, visoka odpornost na peronosporo in kumarično pepelasto plesen.
F1 semena. Kaj pomeni simbol F1 na embalaži semen?
V vrtnarskih trgovinah lahko vse pogosteje najdemo pakete s semeni, označenimi s simbolom F1. To zadeva predvsem zelenjavo, vse pogosteje pa tudi semena okrasnih rastlin. So bistveno dražja od semen navadnih sort iste vrste. Kaj torej pomeni simbol F1 in ali je vredno plačati več za takšna semena? Več ...
Poljska kumara "Citron"
Če želite svojim pridelkom vnesti malce raznolikosti in sosedom z bližnjih parcel pokazati nekaj nenavadnih primerkov - priporočamo poljsko kumaro "Citron" - kumaro kot limono! Je srednje zgodnja sorta, zanimive svetlo rumene barve in oblike, podobne limoni. Ta sorta je primerna za gojenje na parcelah kot solata in konzerviranje kumar. Potrebuje zelo oplojena, z vodo bogata, dobro odcedna in topla tla. Sejemo neposredno v zemljo od sredine maja do konca junija. Občina od druge polovice julija do konca septembra (obiranje se lahko začne približno po 65 dneh po setvi). Najbolje ga je jesti, ko je mlad - takrat je zelo lahko prebavljiv.
Toplogredna kumara "Atos" F1
Hibridna, zgodnja, zelo rodovitna sorta. Plodovi srednje dolžine (približno 28 cm), temno zeleni s svetlečo lupino, dobro oblikovani. Okusno, brez grenkobe.
Rastlinjakova kumara "Skierniewicki"
Zgodnja sorta (prva letina je mogoča 25 do 35 dni po sajenju), v prvem obdobju slabo raste in pozno razveja. Plodovi so precej kratki in dosežejo največ 17 cm dolžine. Na 10. vozlišču listov je treba odstraniti prve ženske cvetove.
Kumara 'Iznik' F 1
Sorta, vzrejena posebej za gojenje kumar v loncih, na primer na balkonih. Sadje približno 10-12 cm dolgo, z gladko lupino in okusnim okusom. Kot nalašč za solate, kumarično solato in kot dodatek sendvičem. Idealna sorta za amatersko gojenje doma.
Za najkvalitetnejša semena kumar obiščite trgovino našega vodiča. Za naše bralce smo našli najboljše sorte za ljubiteljsko gojenje vrtov in parcel.
