Kisa suma ima toliko privržencev kot sovražnikov. Je privlačen, jeseni učinkovito spreminja barvo, a tudi zelo hitro raste, zahvaljujoč korenskim sesalcem. Oglejte si, katere sorte kislega smrčka je vredno izbrati za svoj vrt, kakšno je gojenje smrčkov na vrtu in kaj storiti, preden ga zasadite, pa tudi, kako se znebiti ocetnega smrčka, ko se izkaže, da je preveč razsežen. Tukaj je vse, kar morate vedeti o kisli smrčki!
Kisa sumac
Ocetne ruj ( Rhus typhina ) je nezahteven drevo. Doseže višino do 7 m. Ima impresivno obliko krošnje s poganjki, prekritimi z rdečimi lasmi. Zelo veliki, temno zeleni, lihasto pripeti listi, dolgi do 50 cm, se jeseni obarvajo rdeče, oranžno in rumeno ter se uskladijo z rjavo rdečimi jatastimi socvetji, ki ostanejo na drevesu dlje časa. Zahvaljujoč temu je rastlina videti privlačna ne samo poleti, ampak tudi še posebej lepa jeseni. Plodovi sumaca so užitni in jih lahko uporabimo za pripravo kisa in rahlo kislih sirupov. Sajenje kislega sumaka je tudi dober način, kako komarje obdržati na svojem vrtu, saj se komarji izogibajo drevesu.
Kisa sumac - sorte
Kisa sumac slovi po nizkih potrebah po tleh. Odlično se obnese tam, kjer je sonce. Za sorte kislega sumaka je značilna nižja rast kot pri običajnih vrstah, zato se bodo popolnoma prilegale majhnim vrtovom s trajnicami in majhnimi grmi. Zanimivo je, da sorte vrtnih sumakov dajejo manj korenskih sesalcev, zato niso tako obsežne kot čiste vrste. Tudi sorte kislega smrčka so odlične za gojenje v posodah.
Kisa sumac 'Dissecta' je sorta, ki zraste do 4 metre visoko in 6 metrov široko. Dobro bo uspeval v velikih posodah in majhnih vrtovih. Listi so globoko rezani, podobni praproti, jeseni spremenijo barvo. Druga zelo zanimiva sorta kislega smrčka je TIGER EYES 'Bailtiger' . Je nizko rastoča sorta z dežnikasto krono. Raste počasi, doseže 2 metra višine in enako širino. Listi so spomladi svetlo zeleni, v rastni sezoni rumeni, jeseni pa postanejo škrlatni. Primerno za majhen vrt in velike posode.
Kisa sumac - gojenje
Kisa s sumakom bo ugajala vsaki zemlji. Dobro bo uspeval v prepustnih peščenih tleh, ne vlažnih, z rahlo kislo do alkalno reakcijo. Raje ima sončno lego in dobro prenaša sezonsko vročino. Rastlina nima posebnih zahtev, zato gojenje kislega smrčka ne bo povzročalo težav, tudi zaradi odpornosti na bolezni, škodljivce in popolne odpornosti proti zmrzali. Sumac bo našel svoje mesto tudi na neprivlačnem mestu na vrtu, kjer so odpovedale druge rastline.
Opozorilo! Da bi se izognili nenadzorovani rasti ocetnega smrčka pred korenskimi sesalci, je bolje, da rastlino posadite v lonec ali okoli nje izkopljete koreninsko pregrado, npr. Iz folije HDPE (to vrsto pregrade lahko včasih kupite kot koreninsko pregrado za bambus).
Kisa sumac - razmnoževanje
Ocetni smrček je izjemno razsežno drevo s plitvimi koreninami in številnimi sesalci. Torej lahko brez našega nadzora sumaci zasedejo veliko površino našega vrta. Če poškodujemo korenine z lopato, se bodo korenski sesalci hitro pojavili. Zaradi te lastnosti sumaca je njegovo množenje s sesalci zelo enostavno.
Druga metoda je razmnoževanje ocetnega smrčka s koreninskimi potaknjenci. Takšne potaknjence nabiramo februarja iz dobro razvitih korenin. Z ostrim nožem jih narežemo na 2,5 cm velike kose in jih posadimo v mešanico peska in šote (1: 1). Zbranim sadikam je treba zagotoviti topel prostor v pregledu in jih spodbuditi k rasti pri 20 ° C. Nato v marcu-aprilu sadike trajno posadimo.
Opozorilo! Acetatni sumakov sok je strupen in včasih povzroča precej močno draženje. Zato bodite previdni pri pripravi sadik. Vsa dela izvajajte v zaščitnih rokavicah.
Kisa sumac - kako se znebiti
Pri negi kislega smrčka se je treba izogibati poškodbam korenin, saj to še pospešuje tvorjenje korenskih sesalcev. Preprečevanje okužbe s sumačem je odstranjevanje že oblikovanih korenskih sesalcev. Morda vas bo zamikalo, da bi na sesalcih uporabili različne vrste herbicidov, kot sta Avans Premium 360 SL ali Roundup. Prepuščen sam sebi, kisova smrklja začne območje obsežno zavzemati in izpodrivati druge rastline. Če se želimo kislega smrčka znebiti za vedno, moramo z rastline previdno odstraniti celotno rastlino, kar pa ne bo lahko. Lahko se zgodi, da začne rastlina znova odbijati, zato ponavljajte ta postopek, dokler ni uspešen.
Mag. Joanna Białowąs
