Morski buč je listopadni grm z okrasnimi plodovi. Idealen je za težke pogoje, enostaven za gojenje in cenijo zdravilne lastnosti rakitovca . Oglejte si, kako izgleda gojenje rakitovke na vrtu in kakšna je lahko korist od jagod rakitovca . V trenutku se boste naučili, kako zagotoviti obilno plodovnico rakitovca in kako uporabiti njene naravne zdravilne lastnosti!
Morski krhlika
Morski krhlika ( Hippophae rhamnoides ) je pokončen grm s trdimi, redko razvejanimi, trnastimi poganjki. Listi rakitovca so nežni, sivo zeleni, pozimi padajo. Morski krhlika ima zelo izvirno oranžno sadje s sočnim mesom. Jagode rakitovke dozorijo na prelomu septembra in oktobra in ostanejo na vejah dolgo časa. Ženski, obilno plodni primerki so še posebej lepi. Pod težo dozorelih, pisanih plodov se veje grmovnic pogosto upognejo do tal.
Računalnik - gojenje
Morski buč je grm, ki ga v mnogih državah pogosto gojijo zaradi nizkih zahtev po tleh, odpornosti proti suši in onesnaževanju zraka ter precej visoke okrasne vrednosti.
Gojenje rakitovke na vrtu zelo malo absorbira. Dovolj je, da rakit posadite na popolnoma sončno lego in v rahlo slano podlago. Ta grm zelo dobro uspeva na apnenčastih tleh. Rakit se pogosto uporablja za sajenje suhih in peščenih tal ter industrijskih puščav. Po drugi strani pa slabo uspeva na vlažnih, mokrih, težkih, glinenih tleh, ki jih je težko odcediti. Zato naj bo opremljena z lahkotno, prepustno zemljo.
Rezanje rakitovca je najbolje narediti zgodaj spomladi, ko listni popki nabreknejo in postanejo dobro vidni. Nato lahko zlahka prepoznamo suhe in obolele veje. Rezanje rakitovca ne sme biti premočno - odstranimo le šibke, posušene in prekrižajoče se poganjke.
Na začetku rastne sezone je vredno uporabiti organska gnojila. Odmerek komposta je dovolj.
Pri gojenju rakitovca je treba paziti, da ne poškodujemo korenin, saj ta rastlina ponavadi ustvarja močne stolone. Po eni strani korenski sesalci, ki jih ustvari rakit, pomenijo, da je nevarno ekspanzivna rastlina, po drugi strani pa iz rakitovca odličen grm za urejanje in krepitev pobočij ter ustvarjanje gostih živih mej.
Vredno vedeti! Obilo rodovitve rakitovke lahko pričakujete tako, da ženske in moške osebke posadite drug ob drugega, ker je rakit dvodomna rastlina.
Sadike rakitovca za sajenje na vrtovih v trgovinah in vrtnih centrih niso široko dostopne. Vendar jih je mogoče enostavno in po nizki ceni naročiti po spletu.
Morska krhlika - zdravilne lastnosti
Jagode rakitovca vsebujejo veliko vitamina C (1 čajna žlička sadja pokriva dnevno potrebo). Poleg tega jagode rakitovca vsebujejo tudi vitamine B, E, F in kalcij, magnezij, flavonoide, sladkorne alkohole, barvila, likopen, karotenoide in organske kisline, predvsem pa maščobno olje v semenih.
Vredno vedeti! Vsebnost vitamina C v sočnih plodovih rakitovca je sedemkrat večja kot v limoni.
Zaradi visoke vsebnosti vitaminov so zdravilne lastnosti rakitovca že dolgo cenjene , saj je dokazano zdravilo v stanju izčrpanosti in dovzetnosti za prehlad. Pomaga tudi pri zmanjšani koncentraciji, glavobolu in težavah s cirkulacijo. Olje semen rakitovca pospešuje celjenje ran in se uspešno uporablja v primeru sončnih opeklin in poškodb zaradi rentgenskih žarkov.
Morska krhlika - uporaba
Zahvaljujoč številnim sadjem, močno obarvanim in nežno srebrnastim listjem je rakit dragocen okrasni grm, ki se uporablja za zasaditve vrtov in parkov, hkrati pa daje hrano in zavetje pticam.
Morski krhlika se pogosto uporablja v kuhinji . V obdobju od septembra do oktobra rakitovec daje aromatično sadje, iz katerega lahko pripravimo sadne sendvič paste, sladoled, limonade in druge sadne napitke, pa tudi sadno skuto in prelive iz sadne solate. Za to kuhano sadje podrgnemo skozi sito in ločimo meso od semen. Če je sadje sveže stisnjeno, boste dobili zdrav sadni mousse in sok. Čaj si lahko pripravite iz posušenih jagod rakitovca.
Uporaba rakitovca ni omejena na domačo ali industrijsko predelavo. Maščobno olje, pridobljeno iz njegovih semen, se uporablja v proizvodnji kozmetike, barvila pa v živilski industriji.
Mag. Joanna Białowąs
