Azijska hruška postaja vse bolj priljubljena med lastniki vrtov, ki iščejo novosti in zanimive rastline za svojo parcelo. Ta rastlina daje okusno, užitno sadje, bolj podobno jabolkam kot nam znane hruške, ima pa tudi dragocene okrasne lastnosti. Oglejte si, kako izgleda gojenje azijske hruške na vrtu in katere sorte azijskih hrušk so primerne za sajenje v našem podnebju.
Azijska hruška "Hosui"
Azijska hruška , znana tudi kot japonska, kitajska ali vzhodna hruška , je na Poljskem dokaj nova in ne ravno pogosta sadna rastlina. Azijske hruške v velikem obsegu gojijo na Japonskem, v Koreji ter tudi na jugu in osrednji Kitajski. Od evropskih hrušk se razlikujejo tako po drevesni navadi kot po lastnostih plodov. Zanimanje za te rastline narašča, ker jih zaznamuje zgodnje rodenje, obilen pridelek, njihovi plodovi pa so dobro ohranjeni.
Pomemben vidik za ljubitelje je dejstvo, da lahko na parceli ljubiteljsko gojimo azijske hruške (takšne informacije so v Działkowiec , št. 5/2004). Dodatna prednost azijskih hrušk na parceli je dekorativna vrednost teh dreves - široka navada krošnje, veliki listi, obilno cvetenje in zanimive sadne barve (odvisno od sorte je lupina rumeno-zelena ali rjava). Zaradi sferične oblike so plodovi azijskih hrušk bolj podobni jabolkom kot tradicionalnim hruškam.
Azijske hruške - sorte
Pri izbiri azijske sorte hrušk za gojenje na parceli bodite pozorni na to, da drevesa ne predstavljajo preveč težav. Zato naj vas vodi odpornost proti boleznim, škodljivcem in nizkim temperaturam. Pomembna sta seveda tudi rodnost in okus sadja.
Ob upoštevanju teh meril - japonske sorte, tako imenovane nashi , so najbolj cenjene v novih regijah pridelave azijskih hrušk . Prihajajo predvsem iz peščene hruške ( Pyrus pyrifolia ). Ko se zavedate, da boste, ko začnete na svoji parceli gojiti azijska drevesa, za zdaj želeli preizkusiti samo eno takšno drevo, vas želim opozoriti na še en vidik, ki ni nepomemben pri izbiri sorte.
Vredno vedeti! Azijske hruške so neoprašene, kar pomeni, da za donos potrebujejo navzkrižno opraševanje (cvetni prah druge sorte). Iz tega razloga morata biti na eni parceli sadovnjaka prisotni vsaj dve različni sorti. Če pa ne želite gojiti kar dveh azijskih hrušk, začnite svojo pustolovščino s temi rastlinami iz sort „Shinseiki“, „Hosui“ in „Chojuro“, za katere je naša domača „Konferenca“ odličen opraševalec, ki ga morda že gojite na svoji parceli.
Prednost "Konference" kot opraševalca za omenjene azijske sorte hrušk je podoben čas cvetenja in zelo visoka odpornost na hruškino krasto, kar omogoča zmanjšanje števila fitofarmacevtskih postopkov. Tu so podrobnosti o izbranih azijskih sortah:
Azijska hruška 'Shinseiki' - japonska sorta, zgodnje zorenje plodov, rast dreves zmerno močna, zelo rodovitna sorta, srednje velik sadež, okrogla, sploščena, z rumeno-zeleno, gladko kožico, meso je nežno, sočno, srednje sladko z visoko vsebnostjo kislin , okusno, sadje lahko v hladilnici hranite do 2 meseca.
Azijska hruška - sadež je bolj podoben jabolku kot običajni hruški
Azijska hruška 'Hosui' - srednje zgodnja sorta, z zorenjem plodov hkrati z 'Chojuro', drevesa močno rastejo, imajo previsne veje, sferično sadje, veliko ali srednje veliko, zlato-rjavo lupino z belimi, vidnimi lečami, mesom sočno, drobnozrnatega sadja lahko v običajnem hladilniku v dobrem stanju hranite 3 do 4 mesece.
Azijsko hruško 'Chojuro' - srednje zgodnja sorta, drevesa imajo srednje močno rast, ustvarjajo razvejane krone, zelo rodovitno sorto, okrogle, sploščene, srednje velike ali velike plodove, z rjavo, trdo lupino, meso je manj sočno kot pri drugih sortah, vendar to sadje lahko hranimo do 6 mesecev.
Japonska sliva - sorte, gojenje
Japonska sliva, čeprav je tu še vedno malo znana, med ljubitelji vrtnarstva pridobiva vedno več simpatij. Izvirna, eksotična oblika krošnje tega drevesa ter privlačna in bogata paleta sadnih barv so zelo cenjeni. Zaradi teh lastnosti so japonske slive izjemno dekorativni element vrta. Več ...
Pri izbiri zgoraj omenjenih sort azijskih hrušk za gojenje pa je treba biti previden zaradi občutljivosti teh sort na požar. Nedvomna prednost pa je odpornost na navadno krasto.
Pri izbiri azijske sorte hrušk je vredno biti pozoren tudi na podlage sadnih dreves, na katera lahko ta drevesa cepimo. V drugih gojitvenih regijah se sadike različnih vrst hrušk uporabljajo kot podlage za azijske hruške , odvisno od podnebnih razmer in tal, na primer peščena hruška ( Pyrus pyrifolia ), breza ( P. betulifolia ) ali navadna hruška ( P. communis ) . Na podlagi rezultatov eksperimenta, ki ga je izvedla Varšavska univerza znanosti o življenju v Varšavi-Ursynów ( geslo: Ogrodnicze, Št. 4/2005), je bilo ugotovljeno, da se za sorte „Shinseiki“, „Hosui“ in „Chojuro“ lahko uporablja sadika kavkaške hruške. Na podlagah kavkaške hruške so zgoraj omenjene sorte začele roditi zgodaj in dale dobro ali zelo dobro. Drevesa na tej podlagi so zelo dobro rasla tudi v drevesnici.
Konferenčno hruško - gojenje, sajenje, obrezovanje, bolezni
Konferenčna hruška je zgodnjeplodna sorta hrušk, ki obilno rodi in ni zelo dovzetna za bolezni. Zaradi zelo okusnih podolgovatih plodov je izjemno priljubljen. Oglejte si, kako na parceli gojijo konferenčna hruška, kako saditi mlade hruške in kako jih letno posekati. Tu so preizkušeni načini za pridobivanje zdravih hrušk z lastnega vrta! Več ...
Azijska hruška - gojenje, sajenje
Azijske hruške je vredno gojiti v toplejših predelih Poljske (cona 6A in toplejše). Če je mogoče, izberite mesto, ki je manj izpostavljeno zmrzali in spomladanskim zmrzalim ter zagotavlja dobro sončno svetlobo za drevesa. Za azijske hruške, cepljene na podlagah kavkaške hruške, morajo biti tla rodovitna, globoko obdelana in dobro odcedna, z nizko gladino podtalnice približno 2,0 m.
Najboljši čas za sajenje azijskih hrušk je zgodnja pomlad ali zgodnja pomlad. Zamuda pri sajenju povečuje tveganje za zlom zgodnjih in krhkih popkov. Drevesa posadite takoj po nakupu. Če takoj po nakupu ne morete zasaditi, je treba korenine dreves pred sajenjem nekaj ur namočiti v vodo.
Takoj po sajenju azijske hruške posekajte nerazvejana drevesa 80 cm nad tlemi. Oblikovanje krošnje in obrezovanje dreves izvedemo na enak način kot pri tradicionalnih sortah hrušk. Drevesa je treba voditi v obliki vretenaste krošnje, ker bo olajšala dostop svetlobe do celotne drevesne krošnje.
Japonske sorte azijskih hrušk obrodijo veliko sadja, kar povzroči njihovo zmanjšanje in poslabšanje okusa. Zato je izredno pomembno, da brsti redčite brsti po cvetenju. Zgodnje redčenje plodov pomaga vzdrževati visoko in letno rodnost dreves. Ko redčite sadne brsti na mladih drevesih, odstranite tudi tiste plodove, ki bi lahko odtrgali stranske veje ali vodilo ali povzročili, da se prezgodaj upogne.
