Zdrava in okusna zelenjava z vašega vrta? Je lažje, kot si mislite! Nekaj kvadratnih metrov na gredico je dovolj za uživanje v sočnem paradižniku ali hrustljavi solati. Oglejte si, kako načrtujte zelenjavni vrt za začetnike in izberite zelenjavo, ki jo je enostavno gojiti . Posebej za začetnike smo za začetnike pripravili zgleden načrt zelenjavnega vrta !
Zelenjavni vrt za začetnike
Mesto za zelenjavni vrt
Izbira vrst za gojenje na zelenjavnem vrtu za začetnike odraža osebne želje lastnika, a tudi pogoje na naši parceli.
Velikost našega vrta in površina, potrebna za razvoj rastlin določene vrste, nista nič manj pomembna . Na primer, ena rastlina buče ali kumar bo zrastla veliko več kot na primer solata.
Če imamo majhen zelenjavni vrt , se omejimo na gojenje zelenjave, ki ne zajema veliko prostora, jedo surovo in zato najboljšo za uporabo kmalu po obiranju. Na začetku je dovolj 4-8 postelj, torej približno 10-20 m² prostora.
Zelenjavni vrt za začetnike mora biti na sončnem mestu , potem bo naša letina hitreje dozorela. Tla za gojenje zelenjave naj bodo dovolj rodovitna, obogatena z organskimi snovmi s pomočjo komposta ali gnoja. Gnoj lahko uporabljamo jeseni ali spomladi. Za 10 m² uporabimo 50–80 kg gnoja, ga zmešamo z zemljo in izkopljemo. Po drugi strani pa uporabljamo kompost v odmerku 20-60 kg na 10 m². Razporedimo ga po izkopani zemlji in zmešamo z grabljami.
Kako načrtovati zelenjavni vrt
Pravilno načrtovanje zelenjavnega vrta vpliva na kakovost in velikost posevkov ter možnost vzdrževanja takega zelenjavnega vrta. Vsak zelenjavni vrt je treba skrbno načrtovati glede na položaj, mikroklimo v določeni regiji, število in velikost gredic ali oddaljenost od ulice. Oglejte si, kako načrtujete zelenjavni vrt, da bo zelenjava rasla okusno in zdravo, pridelava pa je enostavna. Več ...
Zelenjavo enostavno gojiti
Na zelenjavnem vrtu za začetnike boste potrebovali: redkvico, koper in listni peteršilj, katerega listi se lahko uporabljajo skozi celo sezono. To je zelenjava, ki jo je enostavno pridelati, ima kratko rastno sezono (letina je pridobljena precej hitro) in ne zahteva veliko prostora na gredici. In od zelenjave, ki zahteva nekoliko več prostora, a zaradi prehranske vrednosti zelo dragocena - solata in paradižnik. Redkvico in solato sejemo zaporedoma več tednov in pripravimo stalen dostop do zelenice za solate ali sendviče.
Iz semen sejemo zelenjavo, kot so : korenje, peteršilj, rdeča pesa, prej omenjena redkev, špinača in stročnice. Gojimo iz sadik : paradižnik, zelena in križnica. Ker velika večina vrtnarjev želi gojiti paradižnik, za začetnike priporočam češnjev paradižnik. Zanje je enostavno skrbeti, ne zahtevajo vezave kolov in težava odstranjevanja stranskih poganjkov, ki rastejo iz listnih pazduh, je odpravljena.
V naši vodniški prodajalni najdete visokokakovostna zelenjavna semena za samopridelavo , ki hitro rastejo, imajo visoke pridelke in so odporna proti boleznim. Na Poljskem ponujamo edino hermetično zapakirano seme, ki zagotavlja visoko kalivost in rastno moč ! Za ogled ponudbe kliknite spodnjo sliko :-)
Če želite čim dlje uživati v svoji zelenjavi, si zelenjavni vrt načrtujte tako, da boste lahko od pozne pomladi do jeseni vedno nekaj nabrali.
Sejanje zelenjave v zemljo
Sejanje zelenjave neposredno v zemljo je najlažji način gojenja zelenjave iz semen. V nasprotju z gojenjem zelenjave iz sadik nam ni treba sejati semen v škatle ali lonce, ne potrebujemo rastlinjakov, rovov ali okvirjev. Katere so prednosti in slabosti tega načina gojenja zelenjave? Katero zelenjavo lahko posejemo neposredno v zemljo? In kdaj lahko začnete sejati zelenjavo v tla? Več ...
Načrt zelenjavnega vrta za začetnike
Z 20 m² površine za gojenje zelenjavnega vrta je vredno izbrati nam dobro znano zelenjavo, kot so redkev, solata, rdeča pesa, korenje, čebula in paradižnik. Te rastline, razen paradižnika, so odporne proti mrazu, zato jih lahko sejemo ali sadimo aprila.
Na zelenjavnem vrtu za začetnike začnemo sejati z redkvicami, korenčkom, čebulo in zeleno solato, nekoliko kasneje (sredi aprila) pa rdečo peso. Če želimo imeti čebulo za zgodnjo letino (z zelenim drobnjakom), opustimo setev semen, vendar posadimo mlado čebulo.
Načrt zelenjavnega vrta za začetnike
Redkev in solata imajo kratko rastno dobo. V lepem vremenu lahko redkev nabiramo 5 tednov po setvi , zgodnje sorte solate - 6 tednov po sajenju sadik.
V vrste, ki so jih prej zasedli redkvice in solata, v drugi polovici maja posadimo 10 rastlin paradižnika. Tudi če takrat vse redkve ali solate niso dozorele, jih lahko nabiramo najpozneje junija, ker paradižnikovi grmi takrat ne zavzamejo veliko prostora. Datum trgatve korenja je julij in avgust , sveži paradižnik pa bomo uživali do konca septembra.
Da si zagotovite nekaj dodatnega zelenja, lahko med vrste pese, redkvic, korenja ali zelene solate posejete koper. Sejanje kopra ponovimo dvakrat ali trikrat , od zgodnje pomladi do avgusta, zahvaljujoč temu bomo imeli ves rastni čas svež koromač.
Mag. Joanna Białowąs
