Amatersko gojenje zelenjave ne sme biti težko, samo izbrati morate prave rastline. Zelenjava, ki jo je enostavno gojiti s kratko rastno dobo , je odlična rešitev za ljudi, ki se samo preizkušajo v vrtnarjenju. Veliko zelenjave lahko celo leto uspešno gojimo doma, tudi brez veliko izkušenj. Spoznajte zelenjavo, ki jo je enostavno pridelati in hitro pobrati!
Zelenjavo enostavno gojiti. Lahko jih imate celo doma!
Fotografija depositphotos.com/pixabay.com
Opozorilo!
Spodaj najdete nekaj miz zelenjave za gojenje doma, na balkonu in na vrtu. Na koncu tega članka je povezava za prenos teh seznamov v različici za tiskanje :-)
Zelenjavo enostavno gojiti v posodah na balkonu
Če nimamo niti majhnega vrta, kjer bi lahko pridelovali zelenjavo, se nič ne izgubi. Obstaja veliko vrst in sort zelenjave, ki jih z rekom lahko gojimo tudi na majhnem balkonu. V balkonske škatle lahko posejemo semena listne zelenjave - solate, rukole, kopra, peteršilja, špinače, drobnjaka in manj znanega, a zelo enostavnega za gojenje, vodne kreše in zelenjavnega porcelana, pa tudi azijske solate - pokrovače in tatsoi. Redkev in korenje 'Pariser Markt' s sferičnimi koreninami se bo odlično znašel tudi v balkonskih škatlah.
Na večje balkone lahko v lončke posadimo nekaj sadik češnjevega paradižnika in čili paprike ter posejemo semena pritlikavega fižola 'Mascotte', kumare Dar 'ali solatne kumare' Iznik 'F1 (zadnja sorta je bila vzgojena posebej za gojenje kumar na balkon) ali listna pesa. Ta zelenjava nam ne bo zagotovila le zdravih in okusnih pridelkov, temveč bo imela tudi okrasno funkcijo.
Zelenjavo enostavno gojiti v loncih doma
Okenska polica v kuhinji je idealen kraj za celoletno gojenje listnate zelenjave , tako imenovane mladi listi. Nanjo lahko postavimo škatle in lončke, ki jih bomo posejali s peteršiljem, rukolo, mešanimi solatami ali jagnjetino solato. Za celoletno gojenje v stanovanju so primerne tudi začinjene sorte vodne kreše in pritlikavega komarčka. Tudi najmanj izkušeni amaterji lahko uživajo v gojenju vodne kreše na mokri vati.
Od zgodnje pomladi do konca poletja lahko v domače škatle sejete semena redkev in drobnjaka . Zanimivo dejstvo bo miniaturni lonček poper. V ponudbi je tako sladka kot pekoča paprika. Barviti plodovi so užitni in imajo dodatno dekorativno funkcijo.
Zelenjavo enostavno gojiti s kratko rastno dobo
Ko začnete svojo pustolovščino z gojenjem zelenjave, je najbolje, da se osredotočite na vrste, ki so brez težav, ne potrebujejo veliko nege in nimajo visokih zahtev glede tal. To je zelenjava z zelo kratko rastno dobo , kot so redkev, solata, špinača, mlada čebula in koromač. Gojijo se od setve neposredno na stalno mesto, s čimer se izognemo potrebi po pripravi sadik. Njihova semena se posejejo v prvih spomladanskih dneh, takoj ko se tla odtalijo.
Za zagotovitev bogate letine zelenjave je nujno upoštevati pravilen datum setve. Redkev, špinača in solata so rastline dolgega dne. To pomeni, da bodo zacvetele, ko bo dan daljši od 12 ur. Zato jih je treba gojiti le spomladi in jeseni. Ko enkrat razvijejo semenske poganjke, žal niso več primerni za uživanje.
Zelenjavo enostavno gojiti za poletno letino
Naslednja skupina je zelenjava, nabrana v prvi polovici poletja . Imajo nekoliko daljšo rastno dobo, vendar je tudi njihovo gojenje zelo preprosto. Sem spadajo korenje (zgodnje sorte), zeleni fižol, šest tednov star grah, stročji fižol, bučke, patisoni in kumare. Te vrste gojimo tudi iz setve semen zelenjave neposredno v tla spomladi.
Pri nakupu semen bodite pozorni na opis izdelka na zadnji strani embalaže. Proizvajalec poda podrobne informacije o sorti v njem. Za čim prejšnjo letino poiščimo zgodnje sorte s kratkim časom trgatve . Semena teh sort lahko v sezoni pogosto posejemo večkrat, zahvaljujoč temu bomo imeli stalen dostop do sveže zelenjave z lastnega vrta. Ko kupujete semena kumar, izberite sorte s simbolom F1 ob imenu. Posebej jih priporočajo vrtnarjem začetnikom, ker so odporni na bolezni in zelo rodovitni.
Zelenjava, ki jo je enostavno gojiti, priporočljiva za pridelke poleti
Naše pustolovščine z gojenjem zelenjavnega vrta se poleti ni treba končati. Ko gredice na vrtu in balkonske škatle pustijo zelenjavo posejano spomladi, je na njihovo mesto vredno posejati vrste hitro rastoče zelenjave, ki jo bomo lahko nabrali jeseni. Kot naknadno pridelano zelenjavo lahko gojimo špinačo, jagnjetino solato, kitajsko zelje Pak Choi, kitajsko zelje in koromač. Med poletnimi rastlinami polonija so lahko tudi redkev in rukola, če pa imamo še semena spomladanske setve, pa tudi listno peso. Okus te zelenjave bomo lahko uživali do prve zmrzali! In jagnjetino solato bomo lahko nabirali tudi pod snegom. V večini primerov so te vrste primerne tako za poljsko gojenje kot v posodah na balkonu. Izjema je kitajsko zelje, ki naj bi ga zaradi svoje velikosti gojili samo na prostem.
Prenesite sezname zelenjave, ki jih je mogoče natisniti:
- Enostavna pridelava zelenjave za lonce in vrtove (PDF)
V naši vodniški prodajalni najdete visokokakovostna semena za zelenjavo, ki jih je enostavno gojiti , hitro rasti, imajo visok pridelek in so odporna proti boleznim. Na Poljskem ponujamo edino hermetično zapakirano seme , ki zagotavlja visoko kalivost in rastno moč! Za ogled ponudbe kliknite spodnjo sliko :-)
Mag. Agnieszka Lach
