Okrasna sončnica se goji na vrtovih zaradi čudovitih, običajno precej velikih cvetov, ki jih lahko občudujemo celo poletje. Med okrasnimi sortami sončnic lahko najdete veliko zanimivih oblik, ki se razlikujejo po velikosti, barvah in strukturi cvetov. Odkrijte najbolj zanimive okrasne sorte sončnic in spoznajte gojenje sončnic na vrtu .
Okrasna sončnica
Sončnica ( Helianthus ) spada v družino Asteraceae . Latinsko ime Helianthus izhaja iz dveh grških besed: helios , kar pomeni sonce, in anthos , kar pomeni cvet. Razlog za takšno nomenklaturo je verjetno v tem, da socvetja sončnic spominjajo na sončni disk in v tem, da socvetja vedno kažejo proti soncu, ki sledi njegovemu toku. Sončnice vključujejo enoletnice in večletne sončnice, ki lahko rastejo več let.
Letne sončnice - sorte
Navadna sončnica ( Helianthus annus) velja za eno najlepših poletnih cvetov. V višino zraste do 3,5 m, njeno socvetje, imenovano košara, je lahko v premeru tudi nad 50 cm, zaradi česar je največje med enoletnimi cvetovi. Središče socvetja je napolnjeno s cevastimi cvetovi, ki se razlikujejo po barvi, odvisno od sorte. Obdan je z jezikovnimi cvetovi, splošno znanimi kot jezikovni cvetovi, najpogosteje rumene barve. Obdobje cvetenja je od julija do oktobra, odvisno od datuma setve. Številne okrasne sorte sončnic , ki se razlikujejo po moči rasti in barvah, so bile vzrejene za vrtnarjenje in cvetlične aranžmaje . Tu so najbolj zanimive sorte na Poljskem:
Sončnica 'Abendsonne' - sorta, ki ustvarja precej številnih stranskih poganjkov, kronanih s košarami, premera 8 do 15 cm, rdeče-rjave barve z rumenimi konicami cvetnih listov, do 2 m visokega,
Sončnica "Giganteus" - sorta, ki ustvarja samo en poganjk z velikim rumenim socvetjem in premerom košare do 25 cm, lahko doseže več kot 2 m v višino,
Sončnica 'Goldener Neger' - močno razvejana sorta z rumenimi socvetji, ki dosežejo premer približno 20 cm, višino do 3 m,
Sončnica 'Hohe sonnegold' - ustvari nekaj stranskih poganjkov, cvetovi so polni, oranžno rumeni, visoki do 160 cm,
Sončnica "Floristan" - ustvarja nerazvejane poganjke, ki se končajo v rdeče-rjavo-rumenih košarah s premerom do 15 cm, odlikujejo jih nazobčani listi, visoki do 120 cm,
Sončnica 'Prado Red' - sorta z močno rdečimi cvetovi,
Sončnica "Sonnengold" - zlato rumeni cvetovi, polni ali pol dvojni, višina 50 do 60 cm,
Sončnica "Sunrich Lemon" - nerazvejana sorta z rjavimi socvetji z žveplo rumenimi jeziki in premerom do 20 cm, višino do 150 cm,
Sončnica "Sunrich Orange" - nerazvejani, togi in gosti poganjki, dolgi od 80 do 120 cm, socvetja s temno rjavim središčem in oranžno rumenimi cvetnimi listi,
Sončnica 'Valentin' - sorta s številnimi vejami, ki se končajo s socvetji do 15 cm v premeru, z rjavo-črnim ščitom, obdanim z limoninimi jeziki, višino do 150 cm.
Okrasna sončnica
Gojenje enoletnih sončnic
Uporaba sončnic
Na vrtu enoletnih sončnic lahko oblikujete skupine ali jih posadite posamezno. Ker so medonosne rastline, jih lahko sejemo tudi v korist čebel. Obstajajo sorte, namenjene predvsem rezanim cvetjem, pa tudi sorte, primerne za gojenje v loncih in posodah.
Zahteve po tleh in gnojenje sončnic
Položaj sončnic mora biti močno sončen in po možnosti zaščiten pred vetrom. Te rastline potrebujejo veliko količino hranil - potrebujejo zmerno vlažno, rodovitno in dobro oplojeno zemljo. Zagotoviti jim je treba zadostne količine kalija in elementov v sledovih - bora in molibdena. Po pridelavi 2 parov listov je dobro rastline hraniti z večkomponentnim gnojilom z mikrohranili v količini 30 g na m². Med rastjo, dokler ne nastanejo košare, jih lahko dodatno dovajamo s kalijevim sulfatom tako, da gnojilo razporedimo po gredicah in ga rahlo zmešamo z zgornjo plastjo zemlje.
Setev sončničnih semen
Sončnice presajanje prenašajo precej slabo, zato sončnična semena posejemo takoj na stalno mesto, v drugi polovici aprila (ko ni več strahu pred zmrzaljo) ali v maju. Sestavimo 4-5 semen in po tem, ko se sadike pojavijo, pustimo samo eno, najmočnejše. Visoke sorte naj rastejo 50 x 75 cm narazen, kratke sorte pa 25 x 50 cm. Semena položite na globino 2 do 3 cm, da jih ptice ne poberejo.
Kako podaljšati cvetenje sončnice?
Sončnice cvetijo od julija do septembra. Cvetenje lahko zakasnimo približno 3 tedne tako, da stisnemo vršičke nad tretjim parom listov, ko so poganjki visoki od 25 do 30 cm.
Bolezni in škodljivci enoletnih sončnic
Sončnike redko napadajo škodljivci in bolezni, če jih pravilno skrbimo. Liste in storže rastline rastlin lahko jedo polži. Spomladi se uši lahko pojavijo tudi na mladih listih in konicah poganjkov, ki jih je treba zdraviti s sredstvi za uši, kot sta Decis 2,5 EC ali Pirimor 500 WG. Gojenje sončnic lahko napadajo tudi glivične bolezni, kot sta siva plesen in pepelasta plesen. V tem primeru je uporaba fungicidov, t.i. fungicidi.
Sončnice, ki rastejo na parcelah v Sopotu. Poletje 2005
Trajne sončnice - vrste, sorte, gojenje
Na vrtovih lahko poleg enoletnih sončnic najdemo tudi večletne sončnice . Nekatere trajnice vključujejo:
TEN et al sončnica ( Helianthus decapetalus ) - rastlina s šibko razvejanih poganjkov, telefonski socvetja s premerom 8 cm, grude od avgusta do oktobra, višina do 150 cm, v glavnem goji za rezano cvetje,
Groba sončnica ( Helianthus rigidus ) - veje zmerno močno, socvetja v premeru približno 8 cm, cveti od avgusta do septembra, višina do 180 cm,
Mehka sončnica ( Helianthus mollis ) - rastlina dlakave oblike, socvetja na posameznih rastočih poganjkih, visoka do 1 metra, ta vrsta edina prenaša peščena tla,
Sončnica vrba ( Helianthus salicifolius ) - pri tej vrsti se socvetja razvijejo zelo pozno in so majhna, njen glavni okras so številni, gosti, ozki listi dolgi od 15 do 40 cm, rastlina hitro raste, doseže višino do 3 metre,
Gomoljasta sončnica ( Helianthus tuberosus ) - rastlina z močnimi stebli, ki se v zgornjem delu razvejajo in prelivajo z rumenimi socvetji s premerom od 6 do 8 cm, doseže višino do 2 metra, ima gomolje bogate s sladkorjem, ki jih lahko pojemo po peki ali kot krma za živali se imenuje tudi topinambur.
Topinambur, topinambur - gojenje, lastnosti, recepti
Artičoko ali artičoko lahko obravnavamo kot gojeno in okrasno rastlino. Artičoka uspeva v naših podnebjih zelo dobro. Proizvaja hranljive podzemne gomolje, ki niso le okusni, ampak tudi zdravi. Tukaj je videti, kako je gojenje artičoke na Poljskem, lastnosti, uporaba in recepti za topinamborske jedi. Več ...
Orjaška sončnica ( Helianthus giganteus ) - je ena največjih trajnic (visoka do 3 metre), socvetja v obliki majhnih, številnih košaric se pojavijo avgusta in vztrajajo do prve zmrzali.
Večletne sončnice lahko posadimo posamezno ali v skupinah na travnike, parke, pogosto pa tudi na bregove vode. Tako kot enoletnice zahtevajo rodovitno in zmerno vlažno zemljo. Razmnožujemo jih lahko spomladi z rezanjem ali rezanjem. Razmik med zasajenimi rastlinami naj bo od 80 do 100 cm. Vse zgoraj opisane trajnice sončnic lahko pustimo v zemlji za zimo. Vendar obstajajo vrste, ki so manj odporne proti zmrzali, na primer rdečkasta sončnica , katere korenike je treba izkopati jeseni in jih shraniti v kleti, če pa jih pustimo v zemlji za zimo, morajo biti rastline dobro pokrite.
