Pravilno opravljeno rezanje vinske trte vam omogoča obilne in redne pridelke dobrega grozdja. Oglejte si, kako trte obrezati , da bodo obilno obrodile in kateri čas rezanja je najbolj ugoden za zdravo rast rastline. Ta vodnik za rezanje vinske trte dopolnjujejo koristne risbe, ki prikazujejo korake rezanja vinske trte korak za korakom .
Kako in kdaj obrezati trto?
Fotografija depositphotos.com
Vinogradništvo je razširjeno v različnih podnebnih pasovih, rastline različnih sort pa imajo zelo različne višine. Iz tega razloga obstaja veliko različnih načinov rezanja in vodenja trte . Vendar je primarni cilj rezanja vinske trte vedno ohraniti pravo razmerje med rastjo vegetacije in rodnostjo tega plazenja. Za amatersko obdelavo vrta se je vredno osredotočiti na enega najpreprostejših načinov rezanja trte , in sicer na enoroko vrvico.
Obrezovanje trte v prvem letu gojenja
Jeseni sadimo sadike vinske trte v zemljo , tako da sta dve očesi na poganjku nad tlemi. Nato sadiko pokrijemo s kupom zemlje za boljše prezimovanje (slika A). Ko spomladi iz gomile počasi vzniknejo poganjki vinske trte, moramo tla očistiti.
V prvem letu gojenja se običajno razvijejo od dva do štiri poganjke vinske trte. Želimo pokazati dva močna poganjka, zato odstranimo šibkejše . In tako v prvem letu vinogradništva postavimo kolke za rastline in jim nato pritrdimo najmočnejši poganjk (slika B).
V prvih desetih dneh avgusta stisnemo vrhove obeh poganjkov, da grm pred zimo prisili, da konča rast, in okostje na les. Za zimo nastale mlade rastline pokrijemo s kopico zemlje višine 30 cm.
Obrezovanje trte v prvem letu gojenja
Slika © Joanna Białowąs
V prvih desetih dneh avgusta stisnemo vrhove obeh poganjkov, da grm pred zimo prisili, da konča rast, in okostje na les. Za zimo nastale mlade rastline pokrijemo s kopico zemlje višine 30 cm.
Obrezovanje trte v drugem rastnem letu
Spomladi drugega leta po sajenju in širjenju zimske zaščite (po možnosti v začetku marca) spodnjo gredico odrežemo nad drugim ali tretjim očesom od korena poganjka , posteljo, ki raste iz zgornjega očesa, na veji odrežemo skupaj s starim čepom. (slika C). Med rastno sezono v drugem letu po sajenju izbijejo dva ali tri močne poganjke, poleg tega pa lahko iztaknejo tudi poganjke iz debla vinske trte (slika D).
Obrezovanje trte v drugem rastnem letu
Slika © Joanna Białowąs
Obrezovanje trte v tretjem letu gojenja
Spomladi tretjega vinorodnega leta izberemo dva najmočnejša poganjka, preostalo pa porežemo. Obrežite enega od poganjkov za drugim očescem (ki izhaja iz spodnjega očesca), drugega nad petim ali šestim očescem (slika E, F).
Obrezovanje trte v tretjem letu gojenja
Slika © Joanna Białowąs
Po obrezovanju se daljši okvir upogne in priveže na oder . Iz ušes upognjenega okostja rastejo sadni poganjki, ki so pritrjeni na oder (slika G).
Ko se oblikujejo en do tri grozde, se poganjk skrajša nad tretjim listom nad grozdom levo . V rastni sezoni pazduhe listov prerastejo v poganjke, imenovane pastorke, ki jih je treba sistematično rezati čez prvi list. Pastorkov ne smemo odstranjevati čisto v korenu, saj lahko to poleti povzroči nastanek bazalnih brstov, iz katerih poganjki ne smejo rasti do naslednjega leta. Novi poganjki so narejeni iz na kratko odrezanih debel, dva izmed njih sta vstavljena na kolih naravnost navzgor . Pozimi naredimo gomile zemlje, da zaščitimo debla vinske trte.
Obrezovanje trte v četrtem rastnem letu
Slika © Joanna Białowąs
Obrezovanje trte v četrtem rastnem letu
Spomladi četrtega leta smo odrezali celoten krak vinske trte , ki je obrodila sadove v prejšnjem letu, do dna na deblu (slika H). Iz dveh poganjkov, ki sta zrasli v prejšnjem letu, enega odrežemo z 2 šivi, drugega z 9-12 šivi in tako vsako leto ponovimo cikel.
Rok za rez trte
Za radikalne kose, ki popravljajo rast vinske trte, je najboljši datum košnje zgodnja pomlad (konec februarja do sredine marca). V tem času se obrežejo oleseneli poganjki. Prezgodno rezanje vinske trte lahko zamrzne obrezane poganjke (tako se rezi začnejo, ko mine nevarnost močne zmrzali), prepozno rezanje pa je povezano z uhajanjem sokov (tako imenovano trganje), kar zakasni celjenje ran po rezanju in povečuje tveganje za razvoj bolezni vinske trte.
Zato, ko je obrezovanje trte, moramo določiti z opazovanjem potek vremena , tako da prune po obdobju zmrzali, vendar pred vegetacija začne in sok začne krožiti v rastlinah. Za rezanje vinske trte izberite sončen in suh dan , po možnosti tudi brez vetra, s temperaturo nad 0 ° C. Če pa tak trenutek zamudimo in je bila temperatura več dni nad 10 ° C, bo med rezanjem najverjetneje uhajal sok.
Vredno vedeti!
Pri načrtovanju reze vinske trte je vredno opazovati snežke. Ko enkrat odcvetijo, je čas, da trte obrežemo.
Drugi datum rezanja vinske trte je poletje , običajno na prelomu julija in avgusta. V tem času je mogoče obrezati najmlajše zelene poganjke.
Včasih se rezanje trte opravi tudi jeseni . To je predhodni rez pred spomladanskim rezanjem. Vendar to počnemo samo zato, da zmanjšamo velikost grmovnic, ki jih je treba zaščititi za zimo (da jih lažje pokrijemo). Ne pozabite, da jesensko obrezovanje oslabi odpornost na zmrzal sosednjih brstov. Zato drsnike odrežite z določenim robom, tako da jih je mogoče spomladi skrajšati z izrezovanjem zamrznjenih drobcev.
Kako postati samozavesten pri obrezovanju rastlin?
Če niste prepričani, kako narediti rez ali se tega preprosto bojite, vam bo pomagala fantastična knjiga "Šola rezanja". Zahvaljujoč njej boste pridobili zaupanje v obrezovanje rastlin in se naučili rezati rastline, tako da rastejo v skladu z vašimi pričakovanji. Po branju te knjige se bo vaš pristop k rezanju rastlin verjetno popolnoma spremenil!
Mag. Joanna Białowąs
